Die Ergebnisse der Damast Messerschmiedekurse

und Gästebuch

Liebe Sofia lieber Axel
herzlichen Dank für die lehrreichen Tage!
Viele Schleif und Schmiedearbeiten.
Wenige Verletzungen und viele schöneMesser.
Macht weiter so mit Eurem Elan und Spaß an dieser Arbeit.
Auch herzlichen Dank an die Köchin.
Schmieden bei und mit euch macht Spaß. Schmiedeteam im Jan 2025

Liebes Team der Schmiede Hallerstein

das Erlernen und Beobachten des Schmiedens war für uns alle eine neue und besondere Erfahrung.

Wir danken Euch für die Fachkundige und Weiterführende Unterstützung

sowie die leckere Verköstigung.

"Man soll das Eisen schmieden solange es heiß ist" ( oder so ähnlich)

Das Schmiedeteam vom Dez 2024

Teamschmiedekurs im November 2024

der Firma Kempf GBR Waldsdorf

Eine Bunte Truppe

aus allen Himmelsrichtungen kamen hier zusamme,

um fünf richtig tolle Messer zu schmieden.

Es hat richtig Spaß gemacht,

die Anleitung war Klasse,

beide Coches haben einen super Job gemacht.

Die Resultate sind gigantisch geworden.

Viele herzlichen Dank für diese 2 tolle Tage

Christian Tobias Bernd Heiko und Jan Anfang Nov 2024

Moin Moin liebe Sofia & Axel

wir "Fischköpfe" haben es sehr genossen,

in eure Schmiedewelt abzutauchen.

Und haben mit viel Spaß unsere Messer hergestellt.

Danke und Ahoi Kerstin und Tom

Geboren im Feuer, gehärtet in Öl

Vielen Dank für die tolle Zeit,

die Geduld und die Tipps Rund ums schärfen.

Wir werden unsere Messer in Ehren halten

Marina und Sebastian im Ende Okt 24

Ah Mist das Teil schneidet wirklich. ( Blut tropfte vom Finger auf das Gästebuch)

Vielen Dank für die Betreuung :)
Hat viel Spaß gemacht. Das Ergebnis war toll. Philipp

Gerne wieder
Es waren 2 tolle Tage hier,hat viel Spaß gemacht.
Es war einfach geil. Bier war gut. Otto und Hodan

In 1,5 Tagen vom Rohstahl zum Kochmesser.

Danke für die tollen Workshop. Habe viel gelernt

und freue mich mein Ergebnis in der Küche zu testen.

Grüße aus Dresden Franco

Im Feuerglanz, da tanzt der Stahl,

Mit jedem Schlag ein neuer Strahl

Formt starke Klingen, scharf und rein

Ein Meisterwerk aus Rauch und Schein

Vielen Dank Benjamin

zwei Tage Schmiedekurs und die Damastmesser

Bei Axel und Sofia da war was los

die Schmiede glühte,der Spaß war groß.

Mit Hammer und Zange im heißen gefecht wurden wir zu Schmieden-.

wr hät`s gedacht aber echt

Der Stahl hat gefunkelt, der Amboss klingt

doch keiner hat sich die Finger verbrannt.

Mit viel Geschick und einem Lachen konnten wir unser eigenes Messer machen.

Jetzt liegt`s daheim ganz scharf im Schrank

dafür euch beiden einen riesen Dank.

Wir kommen bald wieder, das ist kein Witz, denn Eure Kurs

und unsere Messer sind einfach Spitz(e)

Dirk Robin und Claudia im Sept 24


Wir haben zwei sehr interessante und lehrreiche Tage bei netten Menschen verbracht Wir bedanken uns für die Unterweisung in die Schmiederei, die gute Bewirtung und die liebevolle Aufnahme. Das betrifft auch die beiden Hunde. Klaus Dieter Machts und Dietmar Kluge
Nach den ersten Hammerschlägen hatten wir uns damit abgefunden ein viereckiges Stück Flachstahl mit nach Hause zu bringen. Dank Axels Bemühungen schaffte jeder dann ein Damastmesser und mehrere Monostahlmesser. Es war einfach ein tolles Erlebnis. Vielen Dank für Alles Nico, Bertram und Rüdiger
Bis zur Erschöpfung geschmiedet, aber froh das Ergebnis zu sehen. Ich hätte nicht gedacht, dass aus zwei Stück Eisen und einem Stahl so tolle Messer werden können. Danke Euch beiden für das gute Essen und die fachkundige Anleitung. Es war wirklich sehr sehr angenehm bei und mit Euch. Vielen Dank für Alles Markus und Tobi Irl

Liebe Sofia lieber Axel herzlichen Dank für die lehrreichen Tage! Viele Schleif und Schmiedearbeiten. Wenige Verletzungen und viele schöneMesser. Macht weiter so mit Eurem Elan und Spaß an dieser Arbeit. Auch herzlichen Dank an die Köchin. Schmieden bei und mit euch macht Spaß. Schmiedeteam im Jan 2025
Liebes Team der Schmiede Hallerstein das Erlernen und Beobachten des Schmiedens war für uns alle eine neue und besondere Erfahrung. Wir danken Euch für die Fachkundige und Weiterführende Unterstützung sowie die leckere Verköstigung. "Man soll das Eisen schmieden solange es heiß ist" ( oder so ähnlich) Das Schmiedeteam vom Dez 2024
Teamschmiedekurs im November 2024 der Firma Kempf GBR Waldsdorf
Eine Bunte Truppe aus allen Himmelsrichtungen kamen hier zusamme, um fünf richtig tolle Messer zu schmieden. Es hat richtig Spaß gemacht, die Anleitung war Klasse, beide Coches haben einen super Job gemacht. Die Resultate sind gigantisch geworden. Viele herzlichen Dank für diese 2 tolle Tage Christian Tobias Bernd Heiko und Jan Anfang Nov 2024
Moin Moin liebe Sofia & Axel wir "Fischköpfe" haben es sehr genossen, in eure Schmiedewelt abzutauchen. Und haben mit viel Spaß unsere Messer hergestellt. Danke und Ahoi Kerstin und Tom Geboren im Feuer, gehärtet in Öl Vielen Dank für die tolle Zeit, die Geduld und die Tipps Rund ums schärfen. Wir werden unsere Messer in Ehren halten Marina und Sebastian im Ende Okt 24
Ah Mist das Teil schneidet wirklich. ( Blut tropfte vom Finger auf das Gästebuch) Vielen Dank für die Betreuung :) Hat viel Spaß gemacht. Das Ergebnis war toll. Philipp Gerne wieder Es waren 2 tolle Tage hier,hat viel Spaß gemacht. Es war einfach geil. Bier war gut. Otto und Hodan In 1,5 Tagen vom Rohstahl zum Kochmesser. Danke für die tollen Workshop. Habe viel gelernt und freue mich mein Ergebnis in der Küche zu testen. Grüße aus Dresden Franco Im Feuerglanz, da tanzt der Stahl, Mit jedem Schlag ein neuer Strahl Formt starke Klingen, scharf und rein Ein Meisterwerk aus Rauch und Schein Vielen Dank Benjamin
Bei Axel und Sofia da war was los die Schmiede glühte,der Spaß war groß. Mit Hammer und Zange im heißen gefecht wurden wir zu Schmieden-. wr hät`s gedacht aber echt Der Stahl hat gefunkelt, der Amboss klingt doch keiner hat sich die Finger verbrannt. Mit viel Geschick und einem Lachen konnten wir unser eigenes Messer machen. Jetzt liegt`s daheim ganz scharf im Schrank dafür euch beiden einen riesen Dank. Wir kommen bald wieder, das ist kein Witz, denn Eure Kurs und unsere Messer sind einfach Spitz(e) Dirk Robin und Claudia im Sept 24

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